Curso de Cocina Española

Cocina española considerada una de las mejores y más sabrosas comidas del mundo. Este curso te invita a que aprendas y sabores los diferentes platos de distintas regiones de España.

• Modalidad: Clases practicas presenciales (idioma español)
• Duración: 12 Horas repartidas en 4 clases de 3 horas una vez por semana
• Incluyen: Materiales de cocina, material teórico de respaldo, diploma de asistencia, delantal y gorro de trabajo.
• Costo: €320 el curso completo.

Temario:

Los platos que realizaremos en el curso son: 

Valencia: Paella
Navarra: Pimientos rellenos
Madrid: Cocido
Galicia: Empanada
Extremadura: Migas
Cataluña: Pà amb tomàquet y crema catalana
Castilla y León: Lechazo
Castilla La mancha: Pisto
Baleares: Ensaimada
Asturias: Fabada
Aragón: Ternasco
Andalucía: Gazpacho
País Vasco: Bacalao al Pil Pil

 

Dias y Horarios: Coordinar telefonicamente al 672217741